בחברת 'בונסאי' מאמינים כי יצירה אמתית מתאפשרת רק כאשר מקצוענים מבצעים אותה. שמואל בלומנפלד, הבעלים ומנהלה של החברה, מרחיב ומסביר: "כאשר יש מאחוריך אדם שמבין אותך ומסוגל לתת לך את התמיכה המקצועית לה אתה זקוק, ניתן להפוך רעיון שנולד מהשראה ותשוקה למשהו ממשי, אותו אחד חייב להתחבר כבר מהתחלה לתמונה הניצבת מול עיניך ובדרך המקצועית והנכונה ביותר להפוך אותה למציאות." תיאוריה זו מיושמת בחברת 'בונסאי' הממוקמת באלון הגליל מאז שנת 2002. לכתבה המלאה >>